湖南郴州永兴县出现多名
“大头娃娃”的事件震惊社会。
12年前“三聚氰胺”事件还记忆犹新，
如今多名婴幼儿因为食用“假奶粉”，
“大头娃娃”重现。
事件回顾：
出现多名“大头娃娃”，只因喝了“假奶粉”
据报道，郴州永兴县多名患者家长近日发现孩子出现湿疹、体重严重下降、还有不停拍头等异常情况。不仅如此，孩子头骨畸形，酷似“大头娃娃”。他们都曾经给孩子食用过一种名叫倍氨敏的“奶粉”。
△视频来源：湖南电视台《经视焦点》
医生检查发现：这些孩子普遍存在维生素D缺乏、发育迟缓等症状，并依此诊断为佝偻病。佝偻病是一种以骨骼病变为特征的全身、慢性、营养性疾病，由于体内维生素D不足，引起钙、磷代谢紊乱。
据了解，这些幼儿全都牛奶过敏，医嘱建议家长购买氨基酸奶粉给孩子食用。
这些家长在当地一家爱婴坊母婴店导购员的推荐下，购买了倍氨敏。当有家长对产品包装上的“固体饮料”字样提出质疑时，导购声称“倍氨敏”是店里最好的奶粉，许多过敏宝宝都在吃。
当家长发现孩子情况异常准备停用时，导购声称是家长给孩子喝的量不够，甚至要家长加大服用量。等家长发现“奶粉”是固体饮料，孩子已经喝了两年之久。
这不是湖南郴州第一起“假奶粉”致“大头娃娃”事件。2019年，媒体就曾报道郴州市第一医院给家长开具“固体蛋白饮料”药单的新闻。 目前，涉事医生被停职，市场监管总局已责成湖南省市场监管部门对涉事商家进行彻查，依法从严从重处罚，及时向社会公布调查结果。当地已组成工作专班，对该母婴店依法依规进行全面调查。
特医食品是近年来悄然兴起的特殊食品，
在临床上有着独特的作用，
但特医食品门槛高、利润丰厚，
巨大的商机也让部分不法商家乘机而入。
到底什么是特医食品？
家长购买该如何鉴定？
蛋白固体饮料不能视同为奶粉！
有家长在调查中发现，这款倍氨敏无乳糖深度水解蛋白二合一配方粉，实际上并不是奶粉，而是一款打着“特殊医学用途配方食品”旗号的蛋白固体饮料。
“蛋白固体饮料仅是种普通食品，没有太多营养，不能视同或作为普通奶粉甚至特医食品食用。特医食品是需经过严格的国家配方制审批，而固体饮料则不纳入也无需经过配方制审批，用固体饮料来充当特配粉销售是一种违法行为。”福建卫生报健康大使、福建省立医院儿科王滔主任医师表示。
“特医食品全称为特殊医学用途配方食品，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。”福建卫生报健康大使、福建医科大学附属协和医院国家一级营养师朱屾山解释。 特医食品是一些特殊孩子的“救命”食品
特殊医学用途婴儿配方食品常见的有部分水解奶粉、适合完全不能吸收蛋白的宝宝的深度水解奶粉，以及早产/低出生体重婴儿配方食品、无乳糖配方食品或者低乳糖配方食品、手术患儿的肠道营养特医食品等等。
“对于部分孩子而言，特医食品就是他们的‘饭’。”王滔表示：“比如有些孩子湿疹严重、眼肿、长期腹泻。我们就会了解病史并抽血检查，如果确定是对牛奶蛋白过敏，我们会建议孩子家长改换深度水解奶粉。”
再比如苯丙酮尿症，这类患儿出生时与正常孩子一样，但患儿由于苯丙氨酸代谢途径中的酶缺陷，使得身体无法分解和代谢苯丙氨酸。如按普通孩子喂养，患儿将出现毛发呈黄棕色、尿液和汗液有鼠臭味、生长发育迟缓、智能和语言发育障碍等症状，如不及时救治甚至会导致死亡。
目前，通过营养干预，长期食用苯丙酮尿症配方食品是这类孩子的救赎。它可以有效控制苯丙酮尿症患儿饮食中苯丙氨酸的摄入量，做到“带病不发病”。
记者了解到，由于特医食品不属于处方药，因此，医生不具有开方权，只是会在病历本上写上医嘱建议。
“通常我们也不会直接推荐品牌，这类奶粉超市、药店一般都有售，家长可以根据自身经济情况对比选择购买。”王滔表示，且特医食品也不一定需要长期吃，有些孩子随着年龄的增大，过敏症状会逐步减轻，可以慢慢地从深度水解转换到部分水解再到普通奶粉，这需要家长观察和医生评估。 加强监管 重视消费者食品科普教育
“特医食品并不是被华丽外衣包裹的升级版保健品，也非高不可攀的医用药品，但其应在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。”朱屾山说。
其实，早在20世纪80年代，许多发达国家就已经开始广泛使用特殊医学用途配方食品，并制定了相应的管理措施和标准。2016年7月1日起，我国正式实施《特殊医学用途配方食品注册管理办法》，保证特医食品质量安全。
但“由于特医产品目前审批程序严格、时间长，这就给假冒产品抢占市场空缺的机会。在销售环节，由于特医食品一方面需要临床和营养指导销售，另一方面又未能进入医院目录，造成较大市场销售问题。”中国营养保健食品协会副会长厉梁秋接受中国经济网记者采访时表示。购买前，先查询！
目前，已通过国家市场监管总局特殊医学用途配方食品配方注册，可在中国大陆合法销售的特医食品共45款。
查询网址：
特医食品在药店
甚至商店都能购买到。
但公众普遍认知度低，
需要行业进一步的规范和推广。
转发提醒家长们！
END
福建卫生报记者：刘伟芳
